Antepasto
Bruscheta de Berinjela (porção com 4 unidades)
Pão italiano com berinjela e pimentões.
Bruscheta pomodoro (porção com 4 unidades)
Pão italiano com tomate, manjericão e parmesão.
Crostini
Massa fina de pizza com sal grosso, azeite, orégano e parmesāo. Servido com antepasto de berinjela.
Pão tortano
Pão feito com massa de pizza e calabresa.
Provoleta
Queijo provolone, azeite, orégano, cebola roxa e tempero especial da casa.
Sardela
Acompanha azeitonas temperadas no azeite, orégano e pimenta calabresa, manteiga e pão italiano da Padaria Sāo Domingos do "BIXIGA".
Scalinata de carne seca
Baguete feito com massa de pizza recheado com mussarela, carne seca, catupiry e manjericāo.
Scalinata de presunto
Baguete feito com massa de pizza recheado com mussarela, presunto, catupiry e manjericāo.
Scalinata de calabresa
Baguete feito com massa de pizza recheado com mussarela, calabresa, catupiry e manjericāo.
Scalinata de frango
Baguete feito com massa de pizza recheado com mussarela, frango, catupiry e manjericāo.
Scalinata de ricota com tomate seco
Baguete feito com massa de pizza recheado com mussarela, ricota, catupiry, tomate seco e manjericāo.
Pizzas
Alcaparra
Mussarela, atum, alcaparras, palmito e orégano
Alho e óleo
Alho, azeite de oliva e orégano
Atum
Mussarela, atum sólido e orégano
Brócolis
Mussarela, brócolis, champignon, alho e orégano
Calabresa
Mussarela, calabresa, cebola e orégano
Calzonela
Mussarela, ricota, presunto, parmesāo e orégano
Caprese
Mussarela, rodelas de tomate caqui, mussarela de búfala, mangericāo e
pesto de azeitona preta
Carciofi
Mussarela, coracōes de alcachofra, calabresa, provolone, azeitona preta fatiada e orégano
Carne Seca
Mussarela, carne seca e catupiry
Catupiry
Mussarela, catupiry e orégano
Champignon
Mussarela, champignon, presunto, parmesāo e orégano
Couve
Catupiry de tomate seco, couve refogada, bacon e parmesāo
Dom Pasquale
Mussarela, provolone, rodelas de tomate, anchova, calabresa, parmesāo e orégano
Escarola
Mussarela, escarola, bacon e orégano
Formaggi 4
Mussarela, provolone, parmesão, catupiry e orégano
Formaggi 5
Mussarela, provolone, parmesão, catupiry, gorgonzola e orégano
La Nonna
Mussarela, calabresa, bacon, alho, parmesāo, azeitona preta fatiada e orégano
Light
Mussarela, ricota, toque de alho e folhas de rúcula
Lombinho
Mussarela, lombinho canadense, catupiry e orégano
Marguerita
Mussarela, rodelas de tomate, mangericão e orégano
Melanzana
Mussarela, berinjela, azeitona preta fatiada e orégano
Mussarela
Mussarela e orégano
Palmito
Mussarela, palmito, rodelas de tomate, azeitona preta fatiada e orégano
Parma
Mussarela, presunto parma e rúcula
Pepperoni
Mussarela e peperoni fatiado
Pollo
Mussarela, filé de frango desfiado, catupiry e orégano
Portuguesa
Mussarela, presunto, calabresa, ovo, azeitona preta fatiada, cebola e orégano
Presunto
Mussarela, presunto e orégano
Romana
Mussarela, filés de anchova importada e orégano
Rúcula
Mussarela, alho, rúcula, rodelas de tomate e orégano
Rúcula com tomate seco
Mussarela, alho, rúcula com tomate seco e orégano
Siciliana
Mussarela, tomate picado, parmesão e um toque de limão
Bordas especiais
Catupiry
Borda recheada com catupiry
Gergilim
Borda com gergilim
Parmesão
Borda com parmesão
Calzone
Calzone
Mussarela, ricota, presunto, parmesāo e orégano.
Calzone Especial
Mussarela, catupiry, calabresa e provolone com borda recheada com catupiry, coberta com gergilim.